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文化旅遊講座《義遊味盡》義大利酒鄉之旅 2018/02/22(四)


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現場品飲義大利葡萄酒!世界知名的葡萄酒鄉,詩人們的「放逐者之天堂」!義大利既有地中海特色的浪漫風情,又是無法以一蓋全的多重魅力...首位官方《義大利酒專家認證課程》中文講師 Serana 蕭欣鈺,曾旅居翡冷翠的她,到處走訪過散發出酒香的大小城鎮,與酒莊莊主和釀酒師深度交流,寫下一本精緻細膩、情感深厚的旅遊著作。此次,她將帶領大家一同認識這個地中海的美麗國度,品嘗義大利葡萄酒的獨特風味!
*文化旅遊講座*
《義遊味盡》
義大利酒鄉之旅

02/22 (四) 19:30

主講人
品酒講師
Serana 蕭欣鈺

現場品飲義大利葡萄酒!

世界知名的葡萄酒鄉,除了法國,當屬「義大利」特別出眾,這個融合了多元民族的國家,是詩人們的「放逐者之天堂」,來自各地的飲食與文化,與在地生活相互融合,既有地中海特色的浪漫風情,又是無法以一蓋全的多重魅力...

首位官方《義大利酒專家認證課程》中文講師 Serana 蕭欣鈺,曾旅居翡冷翠的她,到處走訪過散發出酒香的大小城鎮,與酒莊莊主和釀酒師深度交流,寫下一本精緻細膩、情感深厚的旅遊著作。此次,她將帶領大家一同認識這個地中海的美麗國度,品嘗義大利葡萄酒的獨特風味!







本講座重點
Part I   義大利酒鄉深度之旅 
Part II  如何初步認識義大利酒 – 品飲一款義大利酒



紅屋頂不是翡冷翠獨有的景色,許多義大利城鎮都有類似的美景,這次將提及的烏迪內城,亦是如此。

不管是當地居民或是遊客,咖啡館或冰淇淋店,是快速補充體力的地方。

參訪義大利酒莊必須要先做點功課,才會錯失品飲代表性的好酒,也能和莊主或釀酒師交流,這也是此主題要談及如何初步認識義大利酒。

遼闊的葡萄園有著療癒的效果,義大利不同產區的葡萄園有其獨特的風貌。



《主講者介紹》
Serana 蕭欣鈺

榮獲2015義大利共和國榮譽騎士勳章。首位官方《義大利酒專家認證課程》中文講師、WSET品酒講師、2016 義大利國際品油專家協會品油師認證,《義遊味盡》作者,為GQ Taiwan和ELLE Taiwan網路作家,曾於台北、教育、中國廣播電臺推廣義大利文化。

《IWS:義大利酒專家官方認證課程》 第三期開課資訊 
http://wineclub.tw/course/69

GQ Taiwan《Go! 義遊味進》Serana 
https://www.gq.com.tw/blog/seranah/index.html

紳利葡萄酒 
http://www.vinitalia.com.tw/

講師相關著作《義遊味盡》


這是一本精緻細膩、可圈可點的義大利旅遊書,最特別之處在於文字之間交織了作者與葡萄酒之間深厚的情感。作者以翡冷翠為中心,盡其所能地以放射線的方向,前往各個特色城鎮:其中有迷人的大城市,還有較少為人知,但是充滿韻味、讓人驚喜的小城鎮,每一個景點都有其值得紀念的價值,讓人流連忘返。

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